У наш час, коли полиці магазинів наповнені різноманітною готовою консервацією, хто захоче займатися домашніми заготовками? Той, хто розуміє, що куповані різносоли ніколи не будуть такими смачними, як домашні, варення таким ароматним, а вітамінні заготовки такими корисними. Для любителів домашнього консервування і була створена ця книга. До неї увійшли найкращі традиційні рецепти консервування — солоні огірки і помідори, мариновані грибочки, овочеві салати, соуси і варення, джеми і компоти, а також оригінальні, незвичайні рецепти.
Оставьте свой отзыв