Ольга Франко: 1-ша українська загально-практична кухня

381.- грн
Серия: Окреме видання (Видавництво «Фоліо»)
Автор: Франко Ольга
Жанр: Кулинария, Подарочные издания
Издательство: Фолио
Язык: Украинский
Год издания: 2019
Страниц: 544
ISBN: 978-966-03-8794-2
Переплет: Твердый
Голосов пока нет

Аннотация:

Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.

Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму перво­зданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки комен­тарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.

Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.

Похожие книги

Елена Альхабаш: Итальянская кухня С нашими книгами серии
Елена Альхабаш:...
57.00 грн.
Книга гастронома. Про яйца и молоко Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего вкусного на страницах этой книги! Мы собрали рецепты со всего мира — испанский натильяс и шри-ланкийский ваталаппан, провансальский яичный суп и яйца по-турецки, индийское яичное карри и китайские мраморные яйца, греческий цацики и латышский бубертс... http://knigosvit.com.ua
Книга гастронома. Про...
0.00 грн.
Пiца Паста Лазанья Ризото Не уявляєте собі життя без піци, пасти, лазаньї і ризото? Вітаємо, ви, як і мільйони гурманів у всьому світі, потрапили на гачок італійської кухні! Спробувавши її одного для, неможливо забути вишуканий і неповторний смак. За допомогою наших рецептів ви зможете приготувати страви традиційної італійської кухні, не гірші, ніж у ресторані. До книги увійшли як ресторанні
Пiца Паста Лазанья Ризото
29.50 грн.
Идеи для пикника. Вкусно! Рекомендуем! Более 50 кулинарных идей для пикника: маринованные ребрышки на решетке, сочные стейки на мангале, ароматная семга с дымком, креветки на шпажке… Рыбные, мясные, овощные блюда, закуски из лаваша — потрясающе вкусные рецепты обеспечат вам и вашим друзьям настоящий праздник еды! А для собственных рецептов книга дополнена блоком для записи. http://knigosvit.com.ua
Идеи для пикника. Вкусно...
29.00 грн.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.