Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки

46.- грн
Наличие: Нет в наличии
Язык: Русский
Год издания: 2009
Страниц: 128
ISBN: 978-5-9910-0902-7, 978-966-14-0510-2, 978-88-440-3261-6
Переплет: Твердый
Формат: 60x90/16 (~145х217)
Голосов пока нет

Аннотация:

Эта книга — прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов; описание разных видов н способов приготовления базового теста; пошаговые инструкции и практические советы, которые помогут сделать выпечку исключительно вкусной.

  • Хлеб по традиционным рецептам разных стран мира.

  • Хлеб из отрубей с орехами.

  • Кукурузный и картофельный хлеб.

  • Разнообразные лепешки с начинкой и без нее.

  • Штрудели и слойки: с картофелем, творогом, тунцом, овощами.

  • Закрытые и открытые пироги с начинкой из мяса и сыра, капусты, сладкого перца, грибов и др.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.