Хаким Ганиев: Шашлыки

210.- грн
Наличие: Нет в наличии
Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Автор: Ганиев Хаким
Жанр: Кулинария, Подарочные издания
Издательство: ЭКСМО
Язык: Русский
Год издания: 2013
Страниц: 144
ISBN: 978-5-699-67499-2
Переплет: Твердый
Формат: 210х280 мм
Голосов пока нет

Аннотация:

У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре, - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества. В книге собраны рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей, а также маринадов.

Похожие книги

Ібан Ярса: Домашній хліб. Рецепти й хитрощi випiкання в домашнiх умовах Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю. У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню. Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке: — основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб; http://knigosvit.com.ua
Ібан Ярса: Домашній хліб...
311.00 грн.
Неймовірні десерти з кремом, желе, шоколадом, фруктами. Готувати смачно http://knigosvit.com.ua
Неймовірні десерти з...
35.00 грн.
Книга для запису кулінарних рецептів. Kids menu (чорний) Гастрономічні відкриття, секрети сервірування столу, таємна мова приборів, кухня народів світу, красиві сторінки для власних оригінальних рецептів — все це та багато інших цікавинок ви знайдете у «Дитячій кулінарній книзі». Цей яскравий cookbook стане чудовим кулінарним путівником і помічником в розвитку талантів вашої дитини! http://knigosvit.com.ua
Книга для запису...
130.00 грн.
Анн-Софи Пик: Вкус Франции. На каждый день Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого «Дома Пик», в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро «7», пятизвездочный отель «Дом Пик», лавка деликатесов «L`ePlCerie», а еще –Ресторан «Анн-Софи Пик» в пятизвездочном «Beau Rivage Palace» в Лозанне и ресторан «Дама Пик» в Париже. http://knigosvit.com.ua
Анн-Софи Пик: Вкус...
270.00 грн.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.