Хестон Блюменталь: Как дома

0.- грн
Наличие: Нет в наличии
Серия: Высокая кухня (Издательство «КоЛибри»)
Автор: Блюменталь Хестон
Жанр: Кулинария
Издательство: Азбука-Аттикус, Иностранка, КоЛибри
Язык: Русский
Год издания: 2014
Страниц: 408
ISBN: 978-5-389-05227-7
Переплет: Твердый
Формат: 60x100/8 (247x290 мм)
Голосов пока нет

Иллюстрации

Аннотация:

"Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие, и готовить именно так. Представленные здесь рецепты - те, что радуют меня самого. Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то невероятного. Мне уже давно хотелось написать книгу, в которой были бы собраны интересные рецепты и увлекательные подробности процесса приготовления еды. Книгу, которая позволила бы человеку чувствовать себя на кухне действительно как дома. Вот она, эта книга".

Хестон Блюменталь, шеф-повар ресторана The Fat Duck.

Похожие книги

Трiстан Стефенсон: Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон Трістан Стефенсон, поціновувач віскі та автор серії бестселерів під назвою «Допитливий бармен», запрошує читача здійснити захопливу подорож найцікавішими винокурнями світу. Автор розповідає історію виникнення цього напою: від перших спроб дистиляції в Давньому Китаї та винайдення сумнівного лікарського засобу часів Середньовіччя, відомого як aqua vitae, до сучасного віскі. Ви дізнаєтесь про унікальні технології та секрети виробників, що їх використовують під час приготування цього напою, а також рецепти вишуканих коктейлів з віскі. Про автора: http://knigosvit.com.ua
Трiстан Стефенсон:...
490.00 грн.
Девід Лебовіц: Солодке життя в Парижі Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером! Девід Лебовіц доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Пориньте в дивовижну атмосферу Парижа, приготувавши страву принаймні за одним із понад п’ятдесяти оригінальних рецептів відомого кухаря! http://knigosvit.com.ua
Девід Лебовіц: Солодке...
140.00 грн.
Книга Гастронома. Грузинская домашняя кухня Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть — подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, — и он быстро передумает. А главное — купите «Грузинскую домашнюю кухню» для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. http://knigosvit.com.ua
Книга Гастронома....
0.00 грн.
Ника Белоцерковская: Про еду. Про вино. Прованс За время, прошедшее с выпуска
Ника Белоцерковская: Про...
442.00 грн.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.