Книга Гастронома. Рецепты блюд для детей

Детское питание — это целая наука. Нет, не нужно перед каждым обедом рассчитывать калории, витамины и микроэлементы. Еда — это не только пополнение запасов энергии и доставка «материалов» для строительства организма. Еда — это целый мир, и задача родителей сделать так, чтобы ребенку в нем было комфортно и радостно. Начинайте как можно раньше — а мы вам поможем. Гречневый пудинг со сливочным кремом и пряничные блины на завтрак, йогуртовый суп с рисом и клубничный суп на обед, карри с курицей и бантики с ветчиной на ужин... В этой книге вы найдете множество идей: чем с пользой перекусить дома, что взять с собой в школу, чем накормить ребенка в дороге. Отдельные главы посвящены детским праздникам и блюдам, которые можно готовить вместе с детьми. Там есть и домашние куриные наггетсы,
и тропический крюшон, и цитрусовая «пицца», и рататуй, как в мультике, и еще много-много всего! Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!
Все секреты кулинарии для детей собраны в этой книге, ведь детское питание должно отличаться от взрослого и быть более полезным и легким. Но как сделать полезное питание вкусным? Ведь творог, гречневая каша и овощные супы — не самые любимые детские продукты. Это издание подскажет рецепты блюд, которые понравятся даже маленьким привередам. Не менее интересен раздел с праздничной едой, теперь родители смогут сами приготовить вкуснейшие аналоги не слишком-то полезного фаст-фуда.