Тони Конильяро: Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

0.- грн
Наличие: Нет в наличии
Серия: Высокая кухня (Издательство «КоЛибри»)
Автор: Конильяро Тони
Жанр: Кулинария
Издательство: Иностранка, КоЛибри
Язык: Русский
Год издания: 2015
Страниц: 224
ISBN: 978-5-389-06429-4
Переплет: Твердый
Формат: 260x170x23 мм
Голосов пока нет

Иллюстрации

Аннотация:

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. «Коктейли. Алхимия вкуса и аромата» – собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века

Похожие книги

Ярослава Васильева: Домашняя выпечка и торты на любой вкус Что может быть вкуснее домашней выпечки! И ни один праздничный стол не возможен без торта. В этой книге представлены как традиционные, так и оригинальные рецепты выпечки тортов, которые вы сможете приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление не отнимет много времени и сил. Устройте настоящий кулинарный праздник себе и своим близким! http://knigosvit.com.ua
Ярослава Васильева:...
45.00 грн.
Книга для запису кулiнарних рецептiв - 3 Яка господиня обiйдеться без записника з перевiреними рецептами улюблених страв? Заведiть свою власну кулiнарну книгу, i вона слугуватиме Вам довгi роки! http://knigosvit.com.ua
Книга для запису...
45.00 грн.
В. В. Похлебкин:Кухни Закавказья и Средней Азии Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделание выливается в бессметное количество любимых всеми блюд: шашлык, кебаб, долма, чанахи, хаш, бозбаш, пахлава, чак-чак и т.д. Кухни народов Средней Азии диктуются земледельческими оазисами с одной стороны, а с другой стороны - кочевым образом жизни. http://knigosvit.com.ua
В. В. Похлебкин:Кухни...
368.00 грн.
Готуємо в горшиках щодня і до свят. Готувати смачно http://knigosvit.com.ua
Готуємо в горшиках щодня...
35.00 грн.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.