В.В. Похлебкин: Правила и тонкости кухни

430.- грн
Наличие: Нет в наличии
Серия: Кулинария. Похлебкин
Автор: Похлебкин В.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: ЭКСМО
Язык: Русский
Год издания: 2011
Страниц: 328
ISBN: 978-5-699-43040-6
Переплет: Твердый
Формат: 60x84/8 (~220x290)
Голосов пока нет

Иллюстрации

Аннотация:

Что надо знать кулинару в первую очередь?
Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты?
Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную, приятную и роскошную еду поможет вам книга мастера кулинарии В.В.Похлебкина. В прошлом веке не было человека, который бы не знал его имени и работ, но сейчас, для новых читателей и хозяек, мы подготовили полностью иллюстрированную энциклопедию о том, как дружить с кухней. Увлекательное чтение, неожиданные открытия и юмор изложения заставят вас творить отличную еду для себя и своих близких.

Похожие книги

Валери Друэ: Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и очень полезен – если, конечно, его правильно приготовить! http://knigosvit.com.ua
Валери Друэ: Паста, а...
0.00 грн.
Восхитительные пловы Плов — традиционное блюдо восточной кухни. Символ гостеприимства и щедрости. Научиться готовить его по всем правилам и найти рецепт по своему вкусу Вам поможет эта книга. В ней собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой, мясом птицы, а также овощных и фруктовых. http://knigosvit.com.ua
Восхитительные пловы
0.00 грн.
Сталик Ханкишиев: Казан, баран и дастархан Если первая книга Сталика Ханкишиева была «книгой риса», то вторая — настоящая «энциклопедия мяса». Точнее, речь о баранине — важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. http://knigosvit.com.ua
Сталик Ханкишиев: Казан...
460.00 грн.
Элла Мартино: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции Элла Мартино — талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера «Вкус Тосканы», хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! http://knigosvit.com.ua
Элла Мартино: Кулинарные...
369.00 грн.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.