КоЛибри

Информация об издательстве
Спрятать информацию

Человек Мыслящий. Идеи, способные изменить мир

Дэвид Беллос: Что за рыбка в вашем ухе? Удивительные приключения перевода Книга выдающегося современного переводчика и писателя, лауреата Букеровской и Гонкуровской премий, посвящена тонкостям многогранной переводческой деятельности. «Я попытался охватить всю картину целиком, исследуя роль...
Дэвид Беллос: Что за рыбка...

Книга выдающегося современного переводчика и писателя, лауреата...

215.00 грн
Йохан Хёйзинга: Осень Средневековья. Homo ludens. Эссе Сборник включает наиболее значительные произведения выдающегося нидерландского историка и культуролога Йохана Хёйзинги (1872–1945). Осень Средневековья – поэтическое описание социокультурного феномена позднего...
Йохан Хёйзинга: Осень...

Сборник включает наиболее значительные произведения выдающегося...

590.00 грн
Нассим Николас Талеб: Рискуя собственной шкурой. Скрытая асимметрия повседневной жизни В своей новой, резко провокационной и одновременно предельно прагматичной книге неподражаемый Николас Нассим Талеб рассказывает, как важно идентифицировать и фильтровать чушь, отличать теорию от практики, поверхностную...
Нассим Николас Талеб:...

В своей новой, резко провокационной и одновременно предельно...

200.00 грн
Диана Акерман: Всеобщая история любви Рассказывая о том, как менялись представления о любви в истории, соединяя пунктиром эпохи Древнего Египта, Древней Греции и Древнего Рима, Средневековье, эпоху Возрождения и современность, американский публицист и поэт...
Диана Акерман: Всеобщая...

Рассказывая о том, как менялись представления о любви в истории,...

290.00 грн
Рудольф Ташнер: Число, пришедшее с холода. Когда математика становится приключением Знание математики приобретает особое значение в нашу цифровую эпоху. Рассказывая о прошлом, настоящем и будущем математической мысли и о первооткрывателях важнейших математических законов, известный австрийский ученый и...
Рудольф Ташнер: Число,...

Знание математики приобретает особое значение в нашу цифровую эпоху....

Джоди Арчер, Мэтью Л. Джокерс: Код бестселлера Спросите кого угодно, как достичь успеха в книжном деле, и большинство ответит, что это игра случая, гадание по хрустальному шару. Но что, если существует алгоритм, способный расшифровать ДНК бестселлера независимо от...
Джоди Арчер, Мэтью Л....

Спросите кого угодно, как достичь успеха в книжном деле, и большинство...

170.00 грн
Эдвард Торп: Человек на все рынки из Лас-Вегаса на Уолл-стрит Когда легендарный математик Эдвард О. Торп изобрел методику подсчета карт, он доказал то, что казалось невозможным: обыграть дилера в блэкджек вполне реально. Его удивительные успехи – и математически безупречный метод...
Эдвард Торп: Человек на...

Когда легендарный математик Эдвард О. Торп изобрел методику подсчета...

310.00 грн
Йен Голдин: Эпоха открытий. Возможности и угрозы второго Ренессанса Чтобы понять конфликты и потрясения современности, нам следует заглянуть в прошлое и осознать: все это уже было. Пятьсот лет назад, во времена Ренессанса, Леонардо, Колумб, Коперник, Гутенберг и многие другие изменили...
Йен Голдин: Эпоха открытий...

Чтобы понять конфликты и потрясения современности, нам следует...

380.00 грн
Десмонд Моррис: Голый человек Десмонд Моррис, один из самых популярных и оригинальных современных ученых, автор мирового супербестселлера «Голая обезьяна», в этой книге продолжает изучать чрезвычайно увлекательный объект — человека как венец...
Десмонд Моррис: Голый...

Десмонд Моррис, один из самых популярных и оригинальных современных...

390.00 грн
Джулия Шоу: Ложная память. Почему нельзя доверять воспоминаниям «Мне не раз удавалось убедить человека в том, что он виновен в преступлении, которого не совершал, перенес физическую травму, которой у него никогда не было, или в том, что на него напала собака, чего никогда не...
Джулия Шоу: Ложная память...

«Мне не раз удавалось убедить человека в том, что он виновен в...

295.00 грн
Джулиан Гатри: Как построить космический корабль «Эта книга о Питере Диамандисе, Берте Рутане, Поле Аллене и целой группе других ярких, нестандартно мыслящих технарей и сумасшедших мечтателей и захватывает, и вдохновляет. Слово “сумасшедший” я использую здесь в...
Джулиан Гатри: Как...

«Эта книга о Питере Диамандисе, Берте Рутане, Поле Аллене и целой...

450.00 грн
Дугал Диксон: После человека. Зоология будущего «Едва увидев эту книгу, я пожалел, что не написал ее сам…
Дугал Диксон: После...

«Едва увидев эту книгу, я пожалел, что не написал ее сам…

320.00 грн
Роберт Каплан: Балканские призраки. Путешествие сквозь историю В 1980-х гг. Роберт Каплан несколько лет провел в Греции как корреспондент. За это время он объездил весь Балканский полуостров, изучил его историю и завел друзей среди местных жителей. Так была написана книга...
Роберт Каплан: Балканские...

В 1980-х гг. Роберт Каплан несколько лет провел в Греции как...

Маркус Дю Сотой: О том, чего мы не можем знать. Путешествие к рубежам знаний «Хотя эта книга посвящена тому, чего мы знать не можем, также очень важно понять, что мы знаем. В этом путешествии к пределам знаний мы пройдем через области, уже нанесенные учеными на карты, до самых пределов последних...
Маркус Дю Сотой: О том,...

«Хотя эта книга посвящена тому, чего мы знать не можем, также очень...

Роберт Каплан: Политика воина. Почему истинный лидер должен обладать харизмой варвара Опираясь на труды Сунь-цзы, Фукидида, Тита Ливия, Макиавелли, Гоббса и других великих мыслителей прошлого, известный американский публицист Роберт Каплан стремиться доказать, что в мире с нестабильными государствами и...
Роберт Каплан: Политика...

Опираясь на труды Сунь-цзы, Фукидида, Тита Ливия, Макиавелли, Гоббса и...

150.00 грн
Родни Дитерт: Человеческий суперорганизм Каждый из нас представляет собой суперорганизм, состоящий из тысяч разновидностей бактерий, а результаты последних научных исследований подтверждают: объявленная в ХХ веке война со всеми микробами без разбора — это...
Родни Дитерт: Человеческий...

Каждый из нас представляет собой суперорганизм, состоящий из тысяч...

245.00 грн
Дачер Келтнер: Парадокс власти. Как обретают и теряют влияние Мы добиваемся власти и меняем мир благодаря лучшему, что в нас есть, однако наша худшая сторона приводит к падению с вершины власти. Мы приобретаем способность менять мир, улучшая жизнь других, но само обладание властью...
Дачер Келтнер: Парадокс...

Мы добиваемся власти и меняем мир благодаря лучшему, что в нас есть,...

Маркус Дю Сотой: Тайны чисел. Математическая одиссея «Умение математиков заглядывать в будущее наделило тех, кто понимает язык чисел, огромным могуществом. От астрономов древних времен, способных предсказать движения планет в ночном небе, до сегодняшних управляющих хедж-...
Маркус Дю Сотой: Тайны...

«Умение математиков заглядывать в будущее наделило тех, кто понимает...

225.00 грн
Десмонд Моррис: Голая обезьяна В авторский сборник одного из самых популярных и оригинальных современных ученых, знаменитого британского зоолога Десмонда Морриса вошли главные труды, принесшие ему мировую известность: скандальная «Голая обезьяна» —...
Десмонд Моррис: Голая...

В авторский сборник одного из самых популярных и оригинальных...

350.00 грн
Борис Джонсон: Лондон по Джонсону. О людях, которые сделали город, который сделал мир «И что есть город, как не люди?» Энергичный и эксцентричный экс-мэр Борис Джонсон, возглавивший в 2016 году Министерство иностранных дел Великобритании, представляет в лицах историю этого города, древнего и современного...
Борис Джонсон: Лондон по...

«И что есть город, как не люди?»
Энергичный и эксцентричный экс-...

300.00 грн
Борис Джонсон: Фактор Черчилля. Как один человек изменил историю Черчилль — великий государственный деятель, премьер-министр Великобритании (1940–1945 и 1951–1955), реформатор, лауреат Нобелевской премии по литературе, знаменитый журналист и блистательный оратор.
Борис Джонсон: Фактор...

Черчилль — великий государственный деятель, премьер-министр...

270.00 грн
Мэтью Сайед: Принцип «черного ящика». Как превратить неудачи в успех и снизить риск непоправимых ошибок В современной культуре принято сосредоточиваться на достижениях и игнорировать провалы. Ошибки воспринимаются либо как цепь случайностей и незначительное отклонение от нормы, либо, напротив, они переоцениваются — тогда...
Мэтью Сайед: Принцип «...

В современной культуре принято сосредоточиваться на достижениях и...

230.00 грн
Гастон Доррен: Лингво. Языковой пейзаж Европы С лингвистической точки зрения Европа – это языковой пирог, который состоит из нескольких больших кусков, множества мелких и горстки крошек. Устное и письменное многообразие языков нашего континента выглядит впечатляюще...
Гастон Доррен: Лингво....

С лингвистической точки зрения Европа – это языковой пирог, который...

220.00 грн
Ричард Докинз: Бог как иллюзия Ричард Докинз — выдающийся британский ученый-этолог и популяризатор науки, лауреат многих литературных и научных премий. Каждая новая книга Докинза становится бестселлером и вызывает бурные дискуссии. Его работы сыграли...
Ричард Докинз: Бог как...

Ричард Докинз — выдающийся британский ученый-этолог и популяризатор...

175.00 грн
Оливер Стоун, Питер Кузник: Нерассказанная история США Мы не хотим заново пересказывать всю историю нашей страны — это попросту невозможно. Мы стремимся пролить свет на то, что мы считаем предательством идей, легших в основу ее исторической миссии, — поскольку нам кажется,...
Оливер Стоун, Питер Кузник...

Мы не хотим заново пересказывать всю историю нашей страны — это...

385.00 грн
Борис Джонсон: Фактор Черчилля. Как один человек изменил историю Черчилль — великий государственный деятель, премьер-министр Великобритании (1940–1945 и 1951–1955), реформатор, лауреат Нобелевской премии по литературе, знаменитый журналист и блистательный оратор.
Борис Джонсон: Фактор...

Черчилль — великий государственный деятель, премьер-министр...

270.00 грн
Нассим Николас Талеб: Антихрупкость. Как извлечь выгоду из хаоса Нассим Николас Талеб, автор бестселлера «Черный лебедь» и один из самых ярких мыслителей нашего времени, открывает секрет процветания в мире, полном неопределенности. В «Черном лебеде» Талеб показал, что повсюду нас...
Нассим Николас Талеб:...

Нассим Николас Талеб, автор бестселлера «Черный лебедь» и один из самых...

195.00 грн
Н. Н. Талеб:Черный лебедь. Под знаком непредсказуемости Издание включает в себя:
Н. Н. Талеб:Черный лебедь...

Издание включает в себя:
"Черный лебедь. Под знаком...

210.00 грн

Высокая кухня (Издательство «КоЛибри»)

Хью Джонсон: Про вино Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории...
Хью Джонсон: Про вино

Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор,...

339.00 грн
Родольф Ландмен: Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы,...
Родольф Ландмен: Большая...

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с...

590.00 грн
Мелани Дюпюи: Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису…...
Мелани Дюпюи: Большая...

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских...

590.00 грн
Джон Маккарти, Кэри Джонс: Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля Коктейль — это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ жизни и состояние души, принадлежность к определенному социуму и безусловное проявление индивидуальности. Коктейль можно подобрать под любое...
Джон Маккарти, Кэри Джонс...

Коктейль — это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ...

274.00 грн
Адам Макдауэлл: Drinks. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво. Практический путеводитель Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления.
Адам Макдауэлл: Drinks....

Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий...

190.00 грн
Дженсис Робинсон: Винный эксперт за 24 часа Цель этой книги - передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа. Лучшим способом освоения материала книги станет совместное времяпрепровождение с друзьями, возможно, в...
Дженсис Робинсон: Винный...

Цель этой книги - передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы...

Антонио Карлуччо: Pasta Паста – самая знаменитая в мире итальянская еда, и год от года она становится все популярнее. Антонио Карлуччо, знаменитый шеф-повар, научит вас готовить ее идеально – так, чтобы вы получали максимум удовольствия и...
Антонио Карлуччо: Pasta

Паста – самая знаменитая в мире итальянская еда, и год от года она...

470.00 грн
Мими Ториссон: Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных...
Мими Ториссон: Французская...

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-...

470.00 грн
Жоэль Робюшон: Французская региональная кухня Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый маленький городок бережно хранит свои гастрономические секреты. Уникальные рецепты местных блюд – бесценные сокровища, собранные...
Жоэль Робюшон: Французская...

Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый...

1 010.00 грн
Мими Ториссон: Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных...
Мими Ториссон: Французская...

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-...

Тинатин Мжаванадзе: СИХАРУЛИ. Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат) «Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства? Хочешь понять человека — сядь с ним за стол...
Тинатин Мжаванадзе:...

«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», —...

235.00 грн
Элизабет Лофтус: Маленькая книга. Мечта гурмана В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый...
Элизабет Лофтус: Маленькая...

В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской,...

0.00 грн
Валери Друэ: Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и...
Валери Друэ: Паста, а еще...

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты...

0.00 грн
Сирил Маль, Александр Вентье: Чистый виски. Настольный путеводитель В книге читатель найдет не только основательные и полезные сведения о спиртных напитках, их истории, свойствах и особенностях их сочетания с разными продуктами, но и ценнейшие советы о том, как и в какой обстановке их...
Сирил Маль, Александр...

В книге читатель найдет не только основательные и полезные сведения о...

560.00 грн
Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт: Wine Folly. Вино. Практический путеводитель О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. - БАЗОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ВИНЕ - ОПИСАНИЕ 55 ОСНОВНЫХ ВИН - СОВЕТЫ ПО ГАРМОНИЧНОМУ СОЧЕТАНИЮ...
Джастин Хэммек, Мадлен...

О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА.
Идеальный бумажный путеводитель по вину для...

300.00 грн
Адам Макдауэлл: Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво В книге Адама Макдауэлла читатель найдет не только основательные и полезные сведения о спиртных напитках, их истории, свойствах и особенностях их сочетания с разными продуктами, но и ценнейшие советы о том, как и в...
Адам Макдауэлл: Drinks....

В книге Адама Макдауэлла читатель найдет не только основательные и...

0.00 грн
Марк Биттман: Кулинарная матрица Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт...
Марк Биттман: Кулинарная...

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров,...

480.00 грн
Поль Бокюз, Кристоф Мюллер: Просто как Бокюз В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить...
Поль Бокюз, Кристоф Мюллер...

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной...

570.00 грн
Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт: Вино. Практический путеводитель О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. - БАЗОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ВИНЕ - ОПИСАНИЕ 55 ОСНОВНЫХ ВИН - СОВЕТЫ ПО ГАРМОНИЧНОМУ СОЧЕТАНИЮ...
Джастин Хэммек, Мадлен...

О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА.
Идеальный бумажный путеводитель по вину для...

270.00 грн
Кеда Блейк: Кулинарная школа. Визуальный курс. Мировая кухня, 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой...
Кеда Блейк: Кулинарная...

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света –...

0.00 грн
Клементин Доннен: Рецепты столиц мира 75 европейских хитов, которые вы обязаны попробовать. Берлин, Вена, Лондон, Амстердам, Прага, Рим... Отправляясь в короткое путешествие, мы хотим многое успеть - увидеть, почувствовать, попробовать. Новые впечатления,...
Клементин Доннен: Рецепты...

75 европейских хитов, которые вы обязаны попробовать.

Берлин,...

570.00 грн
Нобуюки Мацухиса: Нобу Now Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире. Постоянно расширяющаяся империя великого шеф-повара насчитывает три десятка гурманских ресторанов. «Если в городе есть ресторан Нобу, туда стоит поехать», – говорят...
Нобуюки Мацухиса: Нобу Now

Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире.
Постоянно...

470.00 грн
Анн-Софи Пик: Вкус Франции. На каждый день Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи –...
Анн-Софи Пик: Вкус Франции...

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин...

270.00 грн
Поль Бокюз: Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие...
Поль Бокюз: Вся Франция....

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам...

0.00 грн
П. Мирамс: Элементы питания «Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная...
П. Мирамс: Элементы питания

«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное...

970.00 грн
Анна Мартинетти: Что едят парижане. Рецепты французской столицы Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп...
Анна Мартинетти: Что едят...

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят...

670.00 грн
Хестон Блюменталь: Как дома
Хестон Блюменталь: Как дома

"Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам...

0.00 грн
Найджела Лоусон: Nigellissima. Наслаждение по-итальянски «Nigellissima: Наслаждение по-итальянски» – новая книга знаменитой британской журналистки, телеведущей, прекрасного повара и тонкого гурмана Найджеллы Лоусон. Она признается, что обожает готовить, кормить свою семью и...
Найджела Лоусон:...

«Nigellissima: Наслаждение по-итальянски» – новая книга знаменитой...

445.00 грн
Пегги Поршен: Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен –...
Пегги Поршен: Сладкая...

Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она...

610.00 грн
Пегги Поршен: Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты и капкейки Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных...
Пегги Поршен: Сладкий шик...

Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли...

0.00 грн
Пегги Поршен: Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга,...
Пегги Поршен: Сладкий...

Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась...

420.00 грн
Гордон Рамзи: Лучшие меню • Лучшие меню Гордона Рамзи – знаменитого шеф-повара, ресторатора и телеведущего • Коллекция из 52 меню – на все случаи жизни, на каждый день недели, для любого времени года. Уникальная возможность составить тысячи...
Гордон Рамзи: Лучшие меню

• Лучшие меню Гордона Рамзи – знаменитого шеф-повара, ресторатора и...

0.00 грн
Гордон Рамзи: Просто и со Вкусом Гордон Рамзи – кулинарный волшебник, успешный ресторатор, ведущий популярных гастрономических телешоу – известен тем, что всегда охотно делится своими фирменными секретами.
Гордон Рамзи: Просто и со...

Гордон Рамзи – кулинарный волшебник, успешный ресторатор, ведущий...

0.00 грн
Гордон Рамзи: Времена года Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к...
Гордон Рамзи: Времена года

Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара...

0.00 грн
Гордон Рамзи: Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд для дома. Гордон уверяет, что приготовить их сможет любой, даже самый неискушенный повар. Он собирал эти рецепты...
Гордон Рамзи: Курс...

В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны...

530.00 грн
Гордон Рамзи: Секреты шефа В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много лет постигал премудрости высокой кухни, учась у гениальных поваров разных стран, а теперь сам охотно...
Гордон Рамзи: Секреты шефа

В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона...

0.00 грн
Джеймс Мартин: Fast Cooking: 20 минут, чтобы накормить и удивить В книге «Fast Cooking» знаменитого британского шеф-повара и телеведущего Джеймса Мартина представлены рецепты более чем 100 блюд, и каждое из них можно приготовить за 20 минут. Великолепные фотографии помогут справиться...
Джеймс Мартин: Fast...

В книге «Fast Cooking» знаменитого британского шеф-повара и...

450.00 грн
Пегги Поршен: Романтические торты: сладкое признание в любви Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств – тортов, пирожных, капкейков, – которые могут стать...
Пегги Поршен:...

Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего...

400.00 грн
Тони Конильяро: Коктейли. Алхимия вкуса и аромата Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях...
Тони Конильяро: Коктейли....

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только...

0.00 грн
Йотам Оттоленги: Иерусалим Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе «Оттоленги...
Йотам Оттоленги: Иерусалим

Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской...

720.00 грн
Пегги Поршен: Boutique-кондитерская Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен –...
Пегги Поршен: Boutique-...

Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она...

0.00 грн
Праздничные лакомства. С Новым годом и Рождеством! Шу с фуа-гра, печенье с сыром конте, чоризо и маслинами, звездочки с корицей, печенье с лаймом, шоколадное полено с маракуйей и кокосом, рождественский кекс, апельсиновые цукаты в шоколаде, флорентийское печенье,...
Праздничные лакомства. С...

Шу с фуа-гра, печенье с сыром конте, чоризо и маслинами, звездочки с...

0.00 грн
Выпечка. Набор из 9 книг Содержание: Песочное и бисквитное печенье; Печенье и брауни; Мадлены и финансье; Капкейки и маффины; Муалё и фонданы; Кексы; Тарты; Макарон; Эклеры. Вкусно! Красиво! Изысканно!
Выпечка. Набор из 9 книг

Содержание:

Песочное и бисквитное печенье;
Печенье...

0.00 грн
Кухни мира (набор из 9 книг) Совершите незабываемое кулинарное путешествие! 200 иллюстрированных рецептов. Традиционные блюда разных стран: Испания, Таиланд, Англия, США, Япония, Мексика, Марокко, Индия, Италия. Насладитесь кухней 9 стран,...
Кухни мира (набор из 9...

Совершите незабываемое кулинарное путешествие!
200...

0.00 грн
Анн-Софи Пик: Вкус Франции: классика жанра Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи –...
Анн-Софи Пик: Вкус Франции...

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин...

270.00 грн
Анн-Софи Пик: Вкус Франции: особые случаи Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи –...
Анн-Софи Пик: Вкус Франции...

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин...

270.00 грн

Вкусно. Понятно. Красиво

Валери Друэ: Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и...
Валери Друэ: Паста, а еще...

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты...

0.00 грн
Валери Друэ: Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты) В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы...
Валери Друэ: Барбекю и...

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые...

0.00 грн
Валери Друэ: Бургеры, а еще хот-доги и бейглы Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы,...
Валери Друэ: Бургеры, а...

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их...

160.00 грн
Валери Друэ: Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы Рыба, креветки, моллюски и другие дары моря - удивительные, деликатные, очень полезные продукты. Многие боятся их готовить, считая, что это под силу только опытным поварам. в нашей книге собраны десятки рецептов, по...
Валери Друэ: Рыба и...

Рыба, креветки, моллюски и другие дары моря - удивительные, деликатные...

0.00 грн
Валери Друэ: Мясо на любой вкус и аппетит Блюд из мяса великое множество, и сделать выбор порой бывает трудно. Что приготовить, чтобы еда пришлась по вкусу нашим близким и друзьям? В этой книге вы найдете превосходные рецепты на все случаи жизни - сытные пряные...
Валери Друэ: Мясо на любой...

Блюд из мяса великое множество, и сделать выбор порой бывает трудно....

160.00 грн

DEBRETT`S

Флер Бриттен: Этикет для дочек и мам На протяжении 250 лет издательство DEBRETT’S раскрывало своим читателям премудрости вежливости и этикета, давая советы обо всем – от позы и осанки до того, как вести себя на королевских скачках в Эскотте.
Флер Бриттен: Этикет для...

На протяжении 250 лет издательство DEBRETT’S раскрывало своим читателям...

300.00 грн

Визуальная энциклопедия

Тамсин Пикерел: Собаки. Без поводка и намордника Собаки находятся рядом с человеком на протяжении многих тысячелетий. Преданные и благородные, невероятно выносливые, красивые и умные, они служат нам, любят нас и делают мир лучше. Визуальная энциклопедия с великолепным...
Тамсин Пикерел: Собаки....

Собаки находятся рядом с человеком на протяжении многих тысячелетий....

800.00 грн